Novac mora znati, gadgeti za pećnicu

1. Izolacijske rukavice:

Poseban podsjetnik, ne dirajte zagrijanu pećnicu neko vrijeme rukama. Neki će ljudi smatrati da je smiješno to reći, kako bih mogao pogriješiti, ali ponekad je to istina, i nemojte' biti previše samouvjeren. Mislim da imam stabilnu tehniku ​​i mogu raditi neke operacije bez dodirivanja pećnice. Ne pokušavajte gore navedene situacije! Obavezno koristite izolirane rukavice za rad! Alat za spašavanje života!

Izolacijske rukavice su obično priložene prilikom kupnje pećnice. Nakon što ga primite, također se preporuča provjeriti kvalitetu prije korištenja.

2. Elektronska vaga:

Pri izradi peciva nezaobilazne su elektronske vage. Recepti su točni do grama, a najmanja razlika je tisuću kilometara dalje. Kad sam naporno radio, otkrio sam da toga nema, bilo je apsolutno razočaravajuće.

3. Mjerna čaša, mjerna žlica:

Vidimo da se u jelovniku često pojavljuju određene žlice, takve i takve xx ml. Vidi se da je vjerojatnost pojave mjernih čaša i žlica još uvijek iznimno velika, a točnije je brže shvatiti okus koji vam odgovara nego što ga sami možete shvatiti.

Mjernica je točna do mililitara, u osnovi je maksimum 250 mililitara. Set mjernih žlica ima 4 specifikacije: 1,25 ml, 2,5 ml, 5 ml, 15 ml

4. Prijenosna električna mjenjač:

Imajte na umu da mora biti električna! I ne želite takvu vrstu mutilice za jaja u mini Q verziji, to je' potpuno je beskorisno! Ako se pri mućenju tekućine od jaja i vrhnja oslanjate samo na ruke, možda će to biti sljedeće stoljeće. Ukratko, urednik nije uspio.

5. Mekani strugač:

Mekani materijal, obično silikon, koristi se za miješanje tijesta ili miješanje vrhnja i drugih nečvrstih tvari. Silikonski materijal može bolje pristajati zidu zdjele bez trošenja materijala i lako se čisti.

6. Mekana četka:

Koristi se za premazivanje uljem tepsije ili tekućinom od jaja na kolače ili premazivanje tekućih sastojaka poput meda na pileća krilca. Četkica će biti ujednačenija, a doziranje se može dobro kontrolirati.

Četkica je također izrađena od silika gela, što je pogodno za četkanje. Higijeniji je od onih s mekim čekinjama i nije lako uzgajati bakterije, ali nije tako učinkovit kao četka s mekim čekinjama pri četkanju tekućine od jaja. Ovo se može odabrati prema osobnim navikama.

7. Zaslon:

Koristi se za prosijavanje praškastih materijala kao što je brašno. Brašno će se zgrudati nakon dužeg vremena. Sito može učiniti da brašno ponovno postane vrlo nježno, a učinak će biti vrlo dobar kada se napravi, a može se potpunije integrirati s maslacem i tekućinom od jaja.

8. Kalup za tortu:

Postoji mnogo oblika kalupa za torte, okrugli, četvrtasti, srca itd., koji se koriste za izradu kolača različitih oblika. Okrugli kalupi za torte, obično od 8 inča ili 6 inča, također su izrađeni od papirnatih čaša, a postoji i kalup kojim se može napraviti nekoliko kolača.

9. Limena folija, uljani papir:

Rasprostiranje hrane na posudi za pečenje može imati učinak očuvanja topline ili toplinske izolacije. Hrana se tijekom pečenja ravnomjernije zagrijava, a vrlo je zgodna i za čišćenje, što štiti posudu za pečenje. Cijena limene folije bit će veća, ali se često koristi piletina s roštilja ili drugo meso, što hranu može učiniti ukusnijom.